ALBAYDA – Bodegas Fontedei

ALBAYDA

Blanco Abadía de Bodegas Fontedei. Granada

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TIPO DE VINO. Blanco seco

VARIEDADES. Sauvignon Blanc, Chardonnay.

TIPO DE BOTELLA. Borgoña.

ELABORACIÓN. Blanco sobre lías durante 5 meses en inox. Parcialmente fermentado en barrica de roble francés.

EXAMEN ORGANOLÉPTICO.

Color amarillo pajizo, brillante, con ribete dorado.

De intensidad media-alta. Aroma a frutas blancas y florales, de marcado carácter mineral y herbáceo con ligeros toques de especias blancas. En boca es cítrico, salino y de textura envolvente y su recuerdo final es elegante, largo, con cierto amargor en el postgusto.

TEMPERATURA. Se recomienda a servir a unos 10ºC

PRODUCCIÓN. 3.000 botellas.

CERTIFICACIÓN. Vino con D.O.P. Vinos de Calidad de Granada.

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15.00€

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