TIPO DE VINO. Tinto de Tinaja.
VARIEDADES. Tempranillo, Syrah.
TIPO DE BOTELLA. Borgoña.
PACKAGING. Viene presentado en caja individual de madera tallada.
ELABORACIÓN. Tinto fermentado en inox, con 12 meses de crianza en tinajas de terracota.
EXAMEN ORGANOLÉPTICO.
De color granate con ribete atejado, limpio y brillante. Aroma a frutas rojas y negras frescas, con fondo balsámico y mineralidad muy marcada. En boca es carnoso, de acidez pronunciada y toques de oxidación que recuerdan al cacao, el comino y el cuero.
TEMPERATURA. Se recomienda a servir a 12ºC.
PRODUCCIÓN. 272 botellas.
CERTIFICACIÓN. Vino con D.O.P. Vinos de Calidad de Granada.